2021年12月14日，中粮梅林在北京中粮营养健康研究院举办新品发布会，正式推出单片装午餐肉——“梅错儿 就是午餐肉”，不同于去年推出的“梅”烦恼、“梅”套路、“梅”压力等午餐肉，中粮梅林此次推出的“梅”系列新品，在包装及口味上都进行了创新，更加安全、便携、多元，也更适合年轻人的口味。

　　一直以来，午餐肉以其方便快捷的优点深受处于快节奏生活下的现代人的喜欢，但是传统意义上的午餐肉已经满足不了人们多样化的需求。中粮梅林新品午餐肉通过创新生产工艺和真空软包装技术，优化高温高压杀菌参数，采用天然香辛料，研制出了孜然、藤椒和泡椒等特色“国潮”口味小规格单片午餐肉，满足消费者对于方便和多元化场景食用的需求。同时，中粮梅林还对午餐肉进行了减脂和减盐处理，更符合当下推崇的健康理念。

　　市面上午餐肉产品大都采用马口铁罐包装，存在携带不便、开罐难、规格大和食用不便等问题。此次中粮梅林新品午餐肉突破传统的罐装包装，以便携式真空包装取代。单片午餐肉不仅脱离冰箱限制可以常温储存，还更加方便携带和食用，无需工具撕开即食，一次一袋，打破了午餐肉食用的空间限制，食用场景更加多元化，随时随地都能食用。

　　对于追求个性、颜值、时尚的新一代年轻消费群体而言，中粮梅林“梅错儿”午餐肉延续“梅”系列产品IP文化，打造的新奇有趣的IP形象，焕新升级的包装，以及丰富的口味，都符合他们的调性，且深受他们的喜欢。

　　此番中粮梅林推出的新品‘梅’错儿午餐肉，采用便携式包装且口味众多，简直是午餐肉爱好者的福音。作为承载了一众人儿时记忆的老字号午餐肉品牌，中粮梅林积极寻求突破和创新的决心，大家是有目共睹的。相信未来，中粮梅林还将为午餐肉爱好者们带来更多创新品种。